食品級L-天門冬氨酸的用途講解

　　在食品工業方面，L-天門冬氨酸是一種良好的營養增補劑，添加于各種清涼飲料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生產原料;在化工方面，可以作為制造合成樹脂的原料，大量用于合成環保材料聚天門冬氨酸;亦可作為化妝品的營養性添加劑等。下面具體說說食品級L-天門冬氨酸的用途：
　?。?）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。
　?。?）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
　?。?）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩定劑。
　?。?）果汁、酒類等，分散劑。
　?。?）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩定性。
　?。?）冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑（保鮮）。
　　以上就是對食品級L-天門冬氨酸的用途介紹，本品儲存陰涼、干燥、通風的地方，避免雜氣污染，遠離火源。